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Couteaux japonais santoku - Isaki

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Description :

Découvrez le Couteau Japonais Santoku Isaki - Maîtrise Culinaire Elevée

Plongez dans l'art culinaire avec notre couteau chef de cuisine professionnel, le Couteau Japonais Santoku Isaki. Forgé avec précision à partir d'acier inoxydable haut de gamme et d'acier damas de qualité supérieure, ce chef-d'œuvre allie durabilité et tranchant exceptionnel.

Chaque lame subit plus de 50 étapes, du traitement thermique sous vide à l'aiguisage manuel, garantissant une netteté durable. Grâce à ses éléments, il résiste à la corrosion, à l'usure et conserve son tranchant impeccable.

Maîtrise de Coupe Exceptionnelle !

Les artisans experts affûtent chaque lame à 12-15 degrés de chaque côté, assurant des performances de coupe exceptionnelles. Découpez, hachez et tranchez avec aisance pour des préparations culinaires impeccables. Même après des tâches exigeantes, comme la découpe de viandes coriaces, ce couteau reste incroyablement aiguisé.

Confort et Équilibre !

Le manche ergonomique offre une prise en main parfaite, équilibrée et confortable. Il réduit la tension du poignet et assure une manipulation sécurisée, même dans des conditions humides. Plaisir et efficacité se rejoignent dans chaque coupe.

    Côté Technique :
    • Dimensions : voir photo
    • Lame : acier Damas inoxydable 
    • Poignée : nacre
    Les Plus du Produit :
    • Processus de fabrication méticuleux
    • Polyvalence Exceptionnelle
    • Matériaux de Qualité Supérieure
    • Equilibre Parfait
    • Poignée au design exceptionnelle
    • Prise en main optimale
    • Performance de Coupe inégalée
    • Extrême netteté et durabilité de la lame
    Une question ?

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